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BISTRO cafe CAMELです。

2014.04.23

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皆さんこんにちは!前橋キャメルです。

前橋キャメルは、只今上毛かるたグルメストーリーに参加しております。

当店のお料理は、上毛かるたの『あ』
「浅間のいたずら 鬼の押出し」の浅間山をイメージして作った、
『ゴロゴロチキンのカルデラ溶岩オムライス』です。

どのようなお料理か説明しますと、
岩石に見立てた大きめカットの鶏肉に、
ローストしたアーモンドを砕いてフリットの生地に混ぜ、
香ばしさをアクセントに唐揚げにしてピリ辛のトマトソースで和え、
そしてアジオリソース(ニンニクマヨネーズ)をかけインパクトな味わい!!

説明では解かり辛いかもしれないので一度ご賞味を!

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