2011.01.20
来週誕生日を迎える私に、現在高崎で共に働いているスタッフにサプライズバースデーの感動を頂きました。
その日は従業員さんの二人がお休みなので朝からランチの準備をして営業が始まり、夕方に今度新たに始めるカップルディナーコースの料理をつくりテーブルに並べて写真撮影をしている時に、（まだお客様がいらっしゃらない時です）
突然、ハッピーバースデーの曲がかかり、入り口から従業員二人とアルバイトさんが乱入みたいな感じで突然現れた！
何事かわからない私の目の前にhappybirthday 「しゃちょう」と書かれたろうそくに火が付いたケーキが登場。
そしてスタッフの生歌！ろうそくに火を消すときは誠に照れました。
みんなで記念撮影！ そしてお客様のご来店前に撤収。
わずかな時間でしたが、この為だけに来てくれたアルバイトさんやケーキとプレゼントに最高のワインを頂いたまさにサプライズの感動を、また今後の仕事に生かしていきたい事とスタッフ皆さんの気持ちに感謝した一日でした。