2011.08.24
今日は朝から魚やへ行きました！
丸魚でやはり目を引くのが
型の良いイワシと 真あじ。
そして８月後半～１０月の秋にかけてが旬の
『さんま』です！！
正直、値段はまだ高めですが
『旬』を感じるにはもってこいのお魚です！！
* 秋刀魚刺身(一尾分) ７３０円
* 秋刀魚の塩焼き ６５０円
* 秋刀魚のなめろう ５８０円
で、ご用意いたします！！
ちなみに余談ですが・・・
秋刀魚は『これに効く！！』
＊成人病予防
＊口内炎、口角円の予防
＊骨軟化症の予防(骨を強くする)
＊風邪予防
＊生活習慣病に効く
＊脳の発達を促進する
＊痴呆症の予防
＊悪性貧血の予防