2013.11.09
日本食！
バルセロナにある人気の創作和食のお店へ連れて行っていただきました。
オーナーシェフはあの有名なエルブジで働いていたとのことです！
店内はコの字型の大きなカウンターのオープンキッチン！
今日はらくだ屋改革の勉強です。
一品目からエスプーマできました！
次はお刺身！ お皿がなんと日本です。
真ん中の写真わかります！？
日の丸ですよ！
2品目、3品目もやはり手がこんでいて見た目もお洒落。
しかも美味しい！
日本食は本当に人気ですね。店内は日本人以外の方々で満席。
締めは握り寿司です。
ドルチェもお洒落^_^
居酒屋部門も手直しを考えていたので、とても良い刺激になりました。
まずは年齢を言い訳にしない身体を作りあげないと。
キャプテンのように水泳部にはいって身体を鍛え直す！
今日は夏日でした！