2010.05.24
ラルバ・ディ・キャメルからイル・キャメルになってからもうすぐ３ヶ月になります。
毎度同じような話になってしまうのですが、自分の部下が運営していた店を社長が引き継ぐという事の難しさもありブログの書き込みを控えてきた。
どんなコメントにしても前任の二人の大切な従業員やラルバが好きで通って頂いた大切なお客様に対して、私のコメントが失礼に感じてしまったら申し訳ない事。またラルバ・ディ・キャメルの営業スタイルを経営者自身が否定的に言っているよにもしも感じられたら困ることが最大の要素でした。
二人を始めアルバイトの方々が本気で取り組んでいたことが言葉ではわかっていても本当に心から実感及び体感できたことが私の今後の経営者としての思考にもの凄い刺激を受けた。
反省すべき点は多々あるのですが、
ラルバの時の常連さんがここまで離れることは予想以上であった事が私の読みの甘さだった。
高崎のお店を再建ではなく繁栄させる事とスタッフの給与を稼ぎ、高崎のお店が単体として利益を生みだすようにしなければいけない事が私の使命である事も。
３ヶ月経つこれからは、また少しづつ仕事の取り組みや、たわいもない事でも書き込みを増やしていこうと思っています。