各店舗のイベント情報やキャメル農園の様子
載せきれなかった、
残りのアラカルトの紹介です！！
◆グジェール ミスト
◆マグロの軽いスモーク 温野菜添え
◆有頭海老の炭火焼きグリル
◆地中海ブイヤベース ルイユ添え
◆シャラン鴨のロティ レザンのソース リンゴのロースト
マグロの軽いスモークと鴨肉のロティを
一足先に食べさせてもらっちゃいました♪♪
オーダー頂いてからスモークするので香りがいいですね。
桜に見立てた盛り付けも素敵でした♪
鴨肉はレーズンと相性がいいんですよと
シェフが言っていました。くせもなく
ローストしたりんごとも合っておいしかったです！
ぜひぜひ、食べて頂きたいです！
お待ちしております♪
今日より、
おすすめワイン＆
アラカルトメニューがスタートします。
アラカルトがグランドメニューでは
少ないとのお声もありました。
大変お待たせしましたが、アルコールに合う
お料理10品ご用意いたしました。
信頼する酒屋さんセレクトの
コストパフォーマンスの高いワインを
ご一緒に楽しまれるのがおすすめです♪
■レ・タンヌ・トラディション ソーヴィニヨン
柑橘系のフレッシュな香りと果実味にあふれた
すっきりとした味わいの、自然派ワイン。
■シャトー・ララット・キュヴェ・グリエ
力強く豊富な果実の香り。豊かなタンニンと
赤い果実の香りが見事に調和した味わい。
■ストーンヘッド・ピノノワール・レゼルバ
穏やかな酸があり、タンニンも柔らかく、
しっかりとした果実感のある味わい。
写真のアラカルトは
◆本日の前菜盛り合わせ
◆寒ブリと赤海老の色彩カルパッチョ
これから次々と
おすすめワインや季節のアラカルトが
登場してきますので、お見逃しなく！！
まだまだ寒い日が続きますが、
春はすぐそこ♪♪歓送迎会等のお食事会
など、キャメルダイニングでやっておりますので
お気軽にご相談ください！！
お客様のご来店心よりお待ちしております。