2010.02.06
高崎店の３月１日から始まる新メニューの
パスタを毎日５食ぐらい食べる日々が続いています。
腕を磨き舌を鍛える日々です！
去年は居酒屋の仕事が多かったからなぁ。。
感覚も取り戻さなければいけないと思い精進しています。
今日はすべて生パスタ！！
腹もちが良いという言葉をよく使いますが、
生パスタはまさにこの言葉の通りです。
味見ではなく１食完食しないとお客様の気持ちになれないから大変！
思えばラーメン屋をやった時も
毎日６～７食食べて６キロも太ってしまった。
今回も３月１日からの高崎店で僕の姿を見た方ビックリしないで
下さい(^^ゞ
頑張るぞ～！！