2012.03.24
本日キャメルダイニングにも、
『ホタルイカ』が届きました！！
いまが「旬」、この時期しか食べられない、ホタルイカ。キャメルダイニングでは、やっぱりパスタにしちゃいました♪
菜の花と合わせて、春を感じる一皿に仕上げました。
ホタルイカと菜の花のマキアート
～チェリートマトのアクセント～ ￥950
旬の食材を味わえる、シンプルな塩味に。パスタはすこし平たいリングイネで合わせました。
是非、ご賞味ください。
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ホタルイカ
ノルウェー産生サーモン！！
2012.03.24
生のノルウェー産サーモンが入荷しました！
数量限定ではありますが、アラカルトで
ご用意いたしました！！是非ご賞味ください。
■サーモンのマリネのサラダ仕立て
パルミジャーノのラッケを散りばめて￥800
■炙りサーモンとアボカドの特製タルタル
サラマンドル焼き フレッシュトマトのバジルソースで
￥890
一晩マリネして寝かせたサーモン。とろける食感の生サーモンは大人気ですよね♪サラダ仕立てでさっぱり頂くのもよし、アボカドと合わせて、かるく炙るタルタルは、定番ではありますが特に女性に人気のスタイルもおすすめ★☆うまい脂ののった生のノルウェー産サーモン、是非ご賞味いただきたく、お手頃にしてご用意しております！！是非、このチャンスを逃さないでほしいです！！
お客様のご来店心よりお待ちしております。
数量限定ですので、売り切れの際はご了承ください！