キャメルカンパニーのブログ

いや～暑いですねぇ～～(^◇^;)

って事で、カフェ・ド・キャメルから涼しくなる夏メニューのご紹介です！！

まずは「氷」！シャリシャリ、フワフワのかき氷～！昔ながらのイチゴ、レモン、ブルーハワイ、メロン、抹茶あずき、トッピングも色々☆自分好みのかき氷を作ってみては？？

そして今人気の「モヒート」＼(^o^)／
☆定番のモヒート☆

☆爽やかなジンジャーモヒート☆

☆女性に人気のカシスモヒート☆

☆和風のジャポーネモヒート☆

☆スカイブルーのモヒート☆

モヒートに合わせたお料理もあります！！

色鮮やかなモヒート達を見に来て下さい。。

そして、キャメルではお馴染みの冷製パスタも各種取り揃えております。
お酒にピッタリなちょこっとアラカルトメニュー♪

今年の夏はキャメルから目がはなせないかも~~~(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))

らくだ家片貝店、本日は

鳥取県産の『真あじ』を仕入れました！！

お刺身と味噌たたきをご用意しております！！

ぜひっ！！

尚、本日は『ポイント２倍DAY！！』です。

通常、６５００円以上のお会計で１ポイントのところ

本日は２ポイント！！

ポイントカードが貯まると３０００円分のお食事チケットとして

ご利用頂けますので、ポイントを貯めるなら毎週金曜日が狙い目

ですよぉ！！

本日も皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。

８月のランチメニューを一足先に紹介です！！

≪オムライス≫
■若鶏とエビのナシゴレン風オムライス

■チョリソーとスルメイカのエスニック風オムライス

■牛モツ煮込みのスタミナオムライス

≪パスタ≫
■冷製 炙りホタテと香味野菜のすだち醤油仕立て

■サーモンとフェンネルの軽いクリーム

■生ハムと細切りレタスのペペロンチーノ

■水蛸とブロッコリーのハラペーニョ仕立て

≪カレー＆ハンバーグ≫
■ぷりぷりエビ団子と夏野菜のスパイシーカレー

■鉄板ハンバーグ～ポリネシアン風～

　どれも　サラダ＆ドリンク付き　￥1,080

真夏の８月でも、食欲そそる、夏バテ予防メニューを取り入れてますっ！！お得なランチでしっかり食べて、夏を楽しみましょう♪♪

なお、８月１３日～１７日は平日ではありますが、市場の関係で仕入れが不安定なため、ランチはお休みとさせていただきますので、あらかじめご了承ください。営業は、『サマータイム』９:００からやってま～す！！

お客様のご来店を心よりお待ちしております。

今日は朝から個室と通路、そしてお座敷のワックス掛け！！

前日に玄関からお手洗いの前の通路を済ませておいたので

意外とスムーズに終わりました！！

半年に１回はやらなきゃダメなんですが

つい後回しにしてしまいます。。。

それにしても、ワックスって凄いですよね！！

あんなにくすんでた床が

こんなにピカピカになっちゃうんですから！！

今日来てくれたお客様はワックスを掛けたことに

気づくのかなぁ？？

今年話題のラムベースでライムとミントですっきり爽快な『モヒート』カクテルメニューはじめました！！

おすすめオリジナル☆レモンシャーベットを入れた
　『フローズンモヒート』がわたしの一押し♪

　っていっても、私はアルコールが得意ではないのですが・・・
シャーベットデザート感覚でグビグビ飲めちゃって、冷たくておいしい、サマーカクテルに仕上がってます！！

　モヒートに合わせた、ＮＥＷアラカルトもご一緒に♪

　・生ハムとオリーブのピザ　
　
　・大粒ホタテのカルパッチョ

　・有頭海老のブロシェット

　・数種魚介のマリネ～ミントが香るビネグレット～

　・オリーブとコルニッション

ちょこっと涼しい今日この頃・・

ついに、梅雨も明け、夏休みが始まり、
暑い夏の本格到来ですよ！！

　テラスで、プチビアガーデン♪おすすめですよ！

　夏の乾杯は！！キャメルダイニングで♪

お待ちしております♪♪

今日のお得をご紹介！！

何と！！今日は２００円メニューが登場！！

キャメル農園で採れた新鮮野菜を使用です！

そして今日も枝豆３００円で掴みとりありますよぉ！！

さらに、食後にはスイカのサービスもあるかもよぉぉぉ！！

みなさんのご来店お待ちしております。

あっ！！ちなみに今日はファミリーＤＡＹですよ！お子様の

ソフトドリンク無料です！！！

らくだ家片貝店は、昨日もやりました

枝豆の掴みどりを本日もやっております！！

１回３１５円！！昨日より安いです！！

ご来店の際にはぜひチャレンジしてみてください！！

また、海ぶどうも鮮度抜群の物が沖縄より届いております！！

こちらもぜひ！！！

らくだ家片貝店の鈴木です！！

今日は雨になっちゃいましたねぇ・・

昨日までの晴れが嘘のようです。あんなに暑かったのに．．．

しかし、この雨を吹き飛ばすくらいの元気で

今日の営業に取り組みますよぉ！！

早速、今日のオススメです！！

何といっても今日の目玉は

『鷲掴み枝豆』３８０円です！！

お客様、自ら片手で取れるだけ掴んじゃって下さい！！

それで３８０円だからメチャクチャお得です！！

その他にも、旬のいわしに、人気の焼きナスなどなど

オススメ盛り沢山です！！

さらに、新しいアルコール類も入荷しましたので

是非、お越しの際には注文してみてくださいね！！

みなさんのご来店をお待ちしております！！

らくだ家片貝店より。

この時期になると毎年、社長が茄子を沢山持ってきてくれます。

朝早くから畑に行って摘み取ってきてくれます。

そんな茄子が、旬という事もあってお客様にご好評です！！

特に『冷やし焼きなすのおかかポン酢』はメチャ大人気！！

今日も仕込んで、只今冷やしている最中です！！

その他にも今日は、北海道では定番のあれや、

宮崎産のあれなど、オススメに加えております！！

みなさん是非とも本日はらくだ家にお越しください！！

先日の九州の旅からお知り合いになった方から写メが届いたのですが、熊本の写真です。

テレビでも見る光景です。

被害に見舞われたみなさんがたは大変で困っているとの事です。何が出来るか考えています。

１８日・１９日と熊本に行かさせて頂くのですが、無力の自分に自己嫌悪です。

らくだ家片貝店の今日の一押し！！

『鳥取県産！！旬の真いわし』です！！！

今日はお魚やさんでかなり良い型のいわしをゲットしました！！

みなさん食べにいらしてください！！！

こんにちは！CAMEL DININGです♪

店内POPやチラシを作成中の８月お得プランを

一足先にブログで紹介します!!

『夏休み!!８月限定プラン』

■　4,000ポッキリ 宴会プランです!!

　お料理　全７品　＋　120分飲み放題付

　季節野菜サラダ＋ナポリ風PIZZA＋農園camelのバーニャカウダ＋前菜の盛合わせ２種＋肉料理＋魚料理＋〆の１品（オムライスorパスタorパエリア）と盛りだくさんですぅ☆☆★

　　夏のさまざまなシーンのために、幹事さんうれしい
　　特別ポッキリプランを８月限定でご用意！！

■　なでしこGirlsプラン

　リニューアルして無制限飲み放題となった女子会プランが
さらに８月はお得にしちゃいました♪♪

　◎　選べる料理５品　→　６品
　◎　　選べるメインに　豪華「パエリア」が登場！
　
　◎　　さらに、乾杯に、ノンアルコールシャンパンを
　　１本プレゼントしちゃうよっ★★
　ピーチ味のノンアルコールスパークリング♪女子にぴったり

＊＊ご予約多い時期ですので、お早めにお問い合わせ＆ご予約下さい＊＊

　また、好評でした、テイクアウト『特製オードブル』
　今度は夏休みバージョンをご用意します！！

詳細はのちほど。

　ご来店心よりお待ちしております。
　

蒸し暑い日が続いていますね！

カフェ・ド・キャメルも熱い日が続いていますよ～！！

さて、三連休のオススメです！！

前菜):プリプリ海老とライスサラダのセルクル仕立て～爽やかなおかひじきのマリネと共に～

そして選べるオムライス、パスタ……ドリンクが付いて¥1200( ´ ▽ ` )ﾉ

最近好調のなでしこ女子会プラン！！
平日飛び込み🆗なプチディナーコース。

これからのカフェ・ド・キャメルはワクワクが止まらない～(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))

ワクワク、ドキドキしたい方はキャメルに集まれ～～♪☆♪

らくだ家片貝店の鈴木です！！

今日もドンヨリ曇り空ですが、

元気全開でらくだ家は営業しております！！

みなさんに元気のお裾分けを致しますので

ぜひらくだ家へ足をお運びください！！

今日のオススメメニューを載せておきますよぉぉぉ！

毎日、暑いですね！
特に昼間は水分補給をこまめにして、熱中症対策してくださいネ。

らくだ屋大胡店のランチ営業、たくさんのお客様にご来店して頂き
ありがとうございます。
誠に勝手ながら ８月１３日よりお盆期間中の為、
８月１３日～１９日までランチ営業はお休みとさせて頂きます、
ご了承下さい。
居酒屋営業は通常通り休みなく営業致しますので、
ぜひご来店ください、お待ちしております。

まだ梅雨明け前ですが、暑い日がつづきますね。
体調をくずしませんようにお気を付けください。(^^;)

前橋らくだ家片貝店
７月１８日（水）、店舗のさらなるパワーアップをため、
熊本に勉強しにいかせて頂く為に臨時休業とさせて頂きますが、
ご了承ください。
７月１９日以降は通常営業させて頂きます。
皆様のご来店心よりお待ちしております。

出張から戻り現場で奮闘しております！

写真は
遅ればせながら熊本城！！　　お城好きにはたまりませんね！

城の上まで登ってまいりました。

もう一つは鍋ヶ滝！

この滝は凄く大きな滝ではないのですが、滝の裏側から見れる貴重な滝！

こちらも滝好きにはいいですね！！　屋久島からすっかり滝マニアに！！

外の水しぶきも凄いのですが、内側のパワーと神秘的な感じをまじかに見れて感激です！

さて旅行気分で行ってきたわけではないので、昨日は朝から店長達と６人で早朝会議。

私は朝からランチの準備を済ませてから会議に望み、各店の近況報告などから今後のテーマなどを話し合いました。

そして来週、またも緊急出張！！！

熊本を歩き回った中でほんとに感動したお店にスタッフ２名を連れて一泊２日で強行視察へ！！

群馬ではらくだやは頑張っているお店だよね！と言われたいですね。

ハードスケジュールも刺激を受けると思っております。

最低５軒は頭に入れてあります！！

おそらくもっと行きます！！

爽風吹く新たなるステージへの挑戦！！　

７月２日に熊本に入り、今回は福岡・大分・熊本3県を巡ってこようとの想いの旅。

そこには、旅の情報誌からパソコンで情報を収集したり、ブログ等を読まさせて頂き気になったお店(飲食に限らず)や観光地等を全般的に見てこようと決めた旅。

出足から天候不良の為大幅に予定通りにいかずストレスの毎日

しかし、食材、お醤油なども各所から仕入れさせて頂き今後のお話も多数出来ました。

各地の郷土料理や名産品も沢山食べること、見ることが出来ました。
お店巡りはテレビで見た所も沢山行きました！

本当に本物なのか自分の眼と舌で確認したいが為に…

情報化の現代と私のお店のあるべき姿を見直す為に。

沢山の事を感じ勉強させて頂きました。

経営者としてしっかりと前を見据えていかなきゃいかんと、考えさせられる旅でした。

先日の災害を考えて書き込みを控えさせて頂いておりましたが、今日は熊本に戻ったので書き込みをさせて頂きたいと思います。

大分では名物のとり天、豊後牛やだんご汁なども頂き新たなるメニューのヒントも頂きました。

本を出版されたり公演をなさっている人気のお店にもよらさせて頂きました。

昨日は由布院に行き山下清美術館に行きたくて行ってみたのですが、残念な事に緊急避難区域の為近くにさえもいけませんでした。

今日は熊本に戻り熊本城など歴史探訪。

馬刺などの馬肉のお料理もかなり勉強させて頂きました！

夜はとっても有名なオーナーのお店へ!!

入店から退店までのスタッフの方の一連の流れの素晴らしさに感動し、お料理も接客も凄い刺激を受けました。

とっても良い店でした。

お店に入って直ぐに良い店に入らせて頂いたと思うあの空気!!

あれを作りたいために模索している自分がいるのです。

言葉だけじゃないパワーを！

こんにちは。

サマータイム営業も3日目。まだ認知されてないですが、少しずつお客様に来ていただいております!!早起きした日は、ゆ～っくりしに来てもらいたいです☆★

前々より、ずっとご要望のあった、ホットコーヒーのおかわり無料を始めました！！ランチタイムのみですが、大変ご好評いただいております♪サマータイムの朝の2時間は、アイスコーヒーもおかわり無料です★☆

まだ、不慣れな点もありますが、寒くなるころまでには、もっとスムーズにおいしいコーヒーをご提供できるように、ゆっくりお過ごしいただけるようにがんばります！！

お待たせいたしました！！

毎年人気の『冷製パスタ』フェアー始まりました♪♪
梅雨とはいえ、蒸し暑い日が、多いですね。
冷製パスタで、さっぱり食欲もあがりますよ！

お客様のご来店を心よりお待ちしております♪